Permata Tersembunyi: Idaho ibukota Boise surga restoran, seni, kerajinan bir dan menyenangkan luar



Harga
Deskripsi Produk Permata Tersembunyi: Idaho ibukota Boise surga restoran, seni, kerajinan bir dan menyenangkan luar

Apa yang kebanyakan kita ketahui tentang Idaho sebagian besar terbagi dalam dua kategori - kentang dan Mormon. Ya, tanaman tertentu adalah salah satu tanaman Terbesar di Dunia dan yang paling penting, dan ya, negara memang menyelenggarakan kontingen Minat Orang Suci yang agak besar. Namun, Idaho - dan ibu kota Boise yang cukup bersemangat - begitu, jauh lebih banyak.
Misalnya, apakah Anda tahu bahwa Boise dan sekitarnya adalah rumah bagi lebih banyak imigran Basque daripada di tempat lain di Amerika Serikat? Atau itu peringkat 10 di pabrik kerajinan per kapita?
Atau bahwa gedung capitol negara bagiannya bahkan tidak memiliki detektor logam?
Wilayah Boise yang lebih besar menawarkan begitu banyak harta sehingga akhir pekan tidak cukup untuk melihat semuanya. Namun, dalam sebuah perjalanan baru-baru ini yang dihabiskan di dan sekitar ibu kota dan kota terbesar Idaho, petualangan dan penemuan saya begitu banyak sehingga berfungsi untuk membangkitkan keinginan untuk kembali.
Inilah yang saya lakukan dalam dua hari - dan apa yang bisa Anda lakukan juga.

KONTEN SPONSORED
 Menerima pembayaran global dari klien di seluruh dunia? Bergabunglah dengan Payoneer!
Menerima pembayaran global dari klien di seluruh dunia? Bergabunglah dengan Payoneer!
Payoneer
 Pria, Ucapkan "Selamat Tinggal" Untuk Rambut Rontok Jika Anda Lakukan Harian Ini
Pria, Ucapkan "Selamat Tinggal" Untuk Rambut Rontok Jika Anda Lakukan Harian Ini
Periksa ini, bro!
 Baca setiap kode batang dengan kecepatan penuh dengan pencitra 2D Zebra
Baca setiap kode batang dengan kecepatan penuh dengan pencitra 2D Zebra
Zebra Technologies
Direkomendasikan oleh
***

Jumat:
Jika Anda tinggal hampir di sebelah timur Mississippi kecuali Chicago dan Minneapolis, Anda harus naik pesawat berkaki dua untuk sampai ke Boise. Ini benar dalam kasus saya, yang memerlukan peregangan dari D.C ke Salt Lake City sebelum terjun cepat ke ibu kota Idaho. Jika bisa, pastikan duduk di dekat jendela untuk mendaki Pegunungan Rocky dan pedesaan barat utara pada kaki terakhir itu.
Menyentuh di Bandara Boise, saya terkejut sekaligus gembira untuk menemukan vintners lokal dan bir menunggu kedatangan baru di luar keamanan. (Ini tentang satu cara terbaik untuk menyambut saya ke kota.) Snake River Winery, dinamai untuk air yang mengalir melalui Idaho's Hells Canyon, memiliki beberapa chardonnay, rose, merlot dan port yang ditawarkan, yang semuanya agak mengejutkan langit-langit mulut. dari anak laki-laki Jersey ini yang belajar minum anggur di California. Kejutan sebenarnya adalah port Anarquia, yang secara positif menakjubkan dan, dijual dengan harga 46 dolar, mencuri.
Mengambil antar-jemput gratis di kota dari bandara, saya menemukan diri di Hotel 43 yang menakjubkan (981 W Grove St, Boise, Idaho, 83702, 208 / 342-4622), terletak di jantung pusat kota. Dinamai untuk pengaturan Boise sepanjang paralel ke-43, seperti yang terjadi, negara ke-43, Hotel 43 menyambut pengunjung dengan sebuah lobi yang nyaman yang menawarkan kursi dan salinan nyaman dari koran lokal, Idaho Statesman.
Kamar saya adalah suite yang luas, dilengkapi ruang tamu yang luas dengan kabinet pusat hiburan yang menawarkan TV layar lebar di depan sofa berbentuk L yang empuk dan nyaman. Ada kulkas mini di dekatnya, serta jendela kamar yang bisa dilihat di pusat kota. Kamar tidurnya bahkan lebih mengesankan lagi, dengan tempat tidur king, tirai dan tirai, namun TV lain dan, untuk melengkapi semua ini, bak perendaman besar yang dilengkapi dengan garam mandi.
Saya membuat catatan mental untuk mengambil beberapa minuman keras untuk dinikmati bersama dengan mandi yang santai di kemudian hari.
Perjalanan membuat saya peckish (saya menyalahkan pacar Inggris saya untuk istilah ini), jadi inilah saatnya untuk mendapatkan infus kalori. Dari Hotel 43, ini berjalan cepat ke Boise Fry Company (204 N Capitol Blvd, Boise, Idaho, 83702, 208 / 949-7523). Burger pilihan dan topping yang beraneka ragam, tetapi di pertama dalam pengalaman saya, begitu juga pilihan kentang. Selamat datang di Idaho Dari delapan pilihan yang ditawarkan, saya memilih varietas "emas" untuk kentang goreng untuk melengkapi burger kerbau yang menyiapkan gaya "The Heat", yang memerlukan kompot blueberry, selada, saus tomat pedas dan habanero.
Pilihan juga berlimpah seperti Fry Co menawarkan 10 bumbu. Karena burger The Heat memang membuatku berkeringat - tapi ini agak bagus untuk dibakar - cara yang lebih baik untuk melengkapi dibandingkan dengan bumbu cajun, jalapeno dan rosemary untuk kentang goreng untuk menyalakan api lidah.
Bir juga ditawarkan di sini, tapi sedikit lebih awal dan saya harus berjalan kaki.
Agak agak hujan dan dingin, tapi setelah berbulan-bulan musim semi yang hampir tak terik dan atipikal di D.C., dingin dan kabur adalah perubahan yang menyenangkan. Fry Co. dipisahkan oleh sebuah taman kecil dari Idaho State Capitol (700 W Jefferson St, Boise, Idaho, 83702, 208 / 334-2100), sebuah struktur batu pasir yang indah dimana pemerintah negara bagian mengadakan pertemuan.
Dan tidak seperti setiap gedung pemerintahan di Washington, saya tidak diharuskan melewati segala jenis keamanan. Sama sekali. Bukan detektor logam, wanding atau pemindai tas x-ray yang Anda temukan di TSA. Bahkan bukan satpam. Tidak ada.
Idealnya, begitulah keadaan "seharusnya", bahkan di istana pemerintahan.
Dengan keterkejutan keamanan non-kejam yang sudah memudar, saya melewati kedua majelis Kongres Idaho, di mana anak-anak sekolah terbiasa dengan proses pengadilan demokrasi atas pemandu wisata. Saya bisa melihat kantor Gubernur C.L. "Butch" Otter di balik pintu yang agak besar dengan panel kaca, dengan sekretaris duduk di sana seolah menyapa pengunjung.
Di lantai atas gedung DPR, Anda juga bisa melihat karya seni seperti patung dan lukisan yang ada di rumah di museum terhormat manapun, termasuk patung Teddy Roosevelt Steve K. Ussing, yang terbuat dari pohon maple gula Rock milik Idaho.
Berjalan kaki singkat dari ibu kota adalah Museum & Pusat Kebudayaan Basque (611 W Grove St, Boise, Idaho, 83702, 208 / 343-2671), yang merayakan pengaruh Basque pada budaya Amerika pada umumnya, namun Idaho khususnya. Wilayah Basque di Eropa membentang bagian dari Spanyol dan Prancis, bahasanya tidak terkait dengan yang lain di Semenanjung Iberia. Museum ini menunjukkan bagaimana para imigran Basque pertama kali datang ke New York, di mana beberapa menjadi pelaku bisnis perhotelan dan mempekerjakan pendatang baru lainnya yang berbicara dalam bahasa mereka. Tetapi dengan Amerika Serikat yang berkembang pesat di abad ke-19, tenaga kerja dibutuhkan di barat yang lebih jauh, dan dengan demikian ke ladang, peternakan dan tempat tinggal baru di Idaho, mereka datang - juga ke Washington, Oregon dan negara bagian lainnya.
Secara khusus, mereka datang ke Boise, datang dalam gelombang dari akhir 1800-an dan melalui pengambilalihan Franco di Spanyol. Dalam pendirian di dan sekitar Boise, "Euskadi," seperti yang mereka ketahui, dapat mempertahankan bahasa dan budaya mereka saat mengintegrasikannya ke Amerika Barat.
Tur saya tentang keunikan kota ini berlanjut di Freak Alley (210 N 9th St, Boise, Idaho, 83702, 208 / 703-5966), yang mengklaim sebagai "galeri luar ruangan terbesar di Northwest." Di lorong layanan bisnis yang berada di 8th dan 9 street seniman telah dihiasi pintu, dinding dan tampaknya setiap permukaan tersedia dengan segala macam representasi. Harus dilihat dapat dipercaya, tapi saya hanya akan mengatakan bahwa Freak Alley memberi sesuatu di Austin atau Portland - benteng tradisional keanehan - jalur yang bagus untuk uang mereka.
Idaho memiliki lebih dari 50 pabrik bir, dan untungnya bagi saya, ada beberapa yang berada di dekatnya. Saya berjalan ke Payette Brewing (733 S. Pioneer St., Boise, Idaho, 83702, 208 / 344-0011 untuk bertemu dengan Carrie Westergard, direktur eksekutif CVB Boise. Ramah dan menyambut, Carrie memperkenalkan saya kepada Mike Francis, pemilik / pembuat biro pendirian.
Mike mengatakan kepada saya bahwa Payette, yang dinamai untuk menghormati salah satu sungai di Idaho, telah berada di lokasi pusat kota ini selama setahun, dan mereka menggunakan jelai dan malt yang diproduksi secara lokal untuk kebaikan sudsy mereka. Ini terjadi pada hari Jumat, dan tempat itu penuh di dalam dan di luar dengan kerumunan afterwork di dalam dan di teras luar untuk merayakannya - atau menawar dengan baik - sampai akhir pekan kerja yang lain.
Hadiahnya banyak di menu Payette, dan jelas Mike mengambil pendekatan katolik untuk pekerjaannya. North Fork Lager ringan dan menyegarkan, dan paling baik dinikmati saat akan sedikit lebih hangat di sekitar bagian ini. Fly Line Vienna-style lager renyah dan, saya rasakan, cocok untuk perjalanan arung jeram. Inspectah Czech adalah pilsner yang memiliki karakter luar biasa, dan saya bukan tipe pria hoppy, tapi saya menggali Rodeo Rye Pale Ale, yang memiliki cukup rasa pahit karena tidak terlalu banyak.
Kini lebih dari sekadar dilumasi dengan baik, saya pergi ke makan malam di Juniper yang terkenal (211 N 8th St, Boise, Idaho, 83702, 208 / 342-1142), yang dengan bangga menampilkan bahan-bahan lokal organik. (Dan sebagai salah satu teman terbaik saya kebetulan memiliki nama yang sama, saya harus makan di sini.)
Untuk memulai saya harus mencoba Seven Devils Idaho Bourbon, yang memiliki kepedasan untuk itu yang sempurna di lidah. Saya diberi tahu bahwa "saus goreng" adalah hal utama di bagian ini, jadi untuk pertama kalinya saya masuk beberapa frittes. Lebih dulu, jika Anda tidak menyukai lobak, lewati saja di masa lalu karena ada banyak saus goreng. Saya juga merekomendasikan Medali Daging Sapi Sungai Snake River, disajikan di atas risotto. Hidangannya adalah kenikmatan mutlak, diatapi karamel Brussel.
Saya berani mengatakan, lupakan apa pun yang Anda pikir tahu tentang masakan Northwest dan bantulah diri Anda sendiri dengan bersantap di sini.
Hari ini sangat indah dan penuh, dan saya puas dengan makanan dan minuman setempat. Dan aku butuh istirahat, karena besok aku beralih ke peralatan petualangan.

Sabtu:
Penyewaan mobil dengan gas sampai max, saya menuju ke timur laut dari luar kota untuk kunjungan pertama saya di luar kampus di Bardenay Restaurant & Distillery (155 E Riverside Dr, Eagle, Idaho, 83616, 208 / 938-5093). Salju telah banyak tahun ini, dan dengan demikian, bahkan sekarang di musim semi, bagian-bagian tempat parkir bangunan tetap terendam.
"Bardenay," aku belajar, adalah istilah pelaut tua untuk koktail. Hal itu mengejutkan saya sejauh ratusan mil dari laut, tapi itu membuat saya tersenyum. Manajer Penyulingan Scott Probert menyapa saya dan menunjukkan perut organisasi itu, tempat dia dan pemiliknya Kevin Settles menggunakan air tawar Idaho yang cukup banyak - dan limpasan salju - untuk meniru vodka, gin dan roh lainnya.
Dari catatan khusus adalah London Dry Gin dan Lemon Vodka, keduanya memiliki profil rasa yang khas. Untuk melengkapi roh kerajinan halus ini, saya mencoba Sandwich Pork Verde, yang harus saya katakan, luar biasa dan lezat, terutama dengan mayones bawang putih panggang.
Ke arah utara, saya menemukan jalan ke Cascade Raft dan Kayak (7050 ID Highway 55, Horseshoe Bend, Idaho, 83629, 208 / 793-2221) untuk perjalanan rakit pertama musim ini di Sungai Payette. Staf ramah dan menyambut para tamu luar kota ini, dengan cepat membuat saya dilengkapi dengan wetsuit dan jepretan lengkap untuk mencegah air yang agak dingin di Payette, yang tingginya sekitar enam kaki di atas tingkat normal berkat musim dingin yang sehat. snowpack meleleh
Dan, tentu saja, pelestari kehidupan.
Shane, pemandu kami, memberi diri saya dan setengah lusin petualang lainnya, sebuah tempat keselamatan dasar: Dengarkan apa yang saya katakan, mendayung saat saya perintahkan, berpegang teguh dan jangan panik jika Anda masuk ke minuman.
Padat.
Kami didorong beberapa mil ke titik infiltrasi. Beberapa kayakers dan tipe petualang keluar hari ini, tapi di awal musim, jadi hanya orang yang kuat dan / atau bodoh. Ini juga dingin, tepat di atas titik beku di atmosfer, dan saya menyentuh Payette dengan jari-jari saya untuk menemukan bahwa itu hampir sama.
Tidak akan ada tempat yang aman untuk kehangatan hari ini. Tapi aku merasa itu hanya akan menambah pengalaman.
Kami mendorong ke Payette, dengan mengikuti daftar staf dan pemandu lainnya untuk pelatihan berjalan di belakang kami. Shane, seorang pria yang bertubuh tegap dan tersenyum, menyalami kita dengan anekdot bekerja di Amerika Selatan sebagai panduan di musim dingin di Northwest, dan memerintahkan kita "mendayung, mendayung, beristirahat" sesuai keinginannya.
Jeram pertama ada di depan - bayi, katanya pada kita. Saya berada di busur sisi port, yang pertama mengambil air jika masuk dari samping - yang memang terjadi, segera, saat kami merobek arung. Air yang dingin terasa menyegarkan dan menyakitkan dengan kuat pada wajah dan tangan yang terpapar, tapi saya mendayung.
Begitu kita melewati jeram pertama, tanganku mati rasa karena air sungai, jadi aku menghangatkan mereka di tempat apa pun di tubuhku yang bisa kutemukan.
Saya ingin berpetualang; Saya telah menemukannya.
Penulisnya, bersama dengan teman-teman perahunya, di Sungai Payette
Kru adalah salah satu warga kota Idaho, sepasang saudara perempuan dari Wisconsin dan juga pelancong Pantai Timur ini. Tanpa saling mengenal, dengan cepat kami mengembangkan hubungan baik dengan dayung kami di bawah komando Shane. Salah satu sister Badger State ada di sebelah kanan saya di busur kanan, dan dia dan saya memimpin tempo mengayuh kapan pun kapten kami menyuruh kami untuk memulai.
Kami melakukannya dengan baik, mencari-cari jeram yang lebih tinggi dari biasanya dan menjaga rakit kami tetap berjalan dengan tebal dan tipis. Setiap kali kita berhasil menegosiasikan yang lain dengan cepat, Shane menyuruh kita semua pergi "mendayung naik," lima tinggi dayung kita di midship.
Kami punya ini
Sekitar tiga perempat perjalanan kita ke dalam perjalanan, kita sampai pada putaran kedua yang terakhir, dan yang paling menantang. Shane, di buritan, teriakan, "Jika kita akan membahasnya, ini mungkin masalahnya."
Kami semua tertawa.
Shane meminta sanggama saya di sebelah kanan untuk "mengendarai banteng," yang berarti dia akan duduk di atas roda dan berpegangan pada tali saat kami mendorongnya ke kapal yang besar. Saya sedikit iri karena saya tidak melakukannya, tapi karena saya sudah memiliki cukup banyak air beku di wajah dan permukaan kulit yang terpapar lainnya, dengan senang hati saya membiarkan orang lain menanggung beban Payette's kemarahan.
Plus, dengan dia tidak mendayung di sampingku, aku harus ekstra di permainan untuk yang hebat.
Kami memasuki jeram, dan gelombang besar kedua menumpahkannya terbelakang dari jalannya dan kembali ke haluan. Aku semua dibutakan oleh semprotan di wajahku, tapi aku mendayung. Kami mengambil gelombang besar berikutnya pada sudut yang agak aneh, sisi kanannya tampak terangkat, lalu miringkan, lalu ....
Aku di bawah air. Waktu melambat. Tidak ada udara, dan entah bagaimana aku berharap bisa muncul di bawah rakit terbalik itu ke dalam saku udara. Saya tetap terendam. Sebuah pikiran sejelas apa pun dalam ingatanku berkedip di jiwaku, seolah kata-kata itu ditulis dengan huruf merah terang di mataku yang tertutup: "Apa ini?"
Pasti sudah beberapa detik; Sepertinya menit. Tapi kemudian saya memecahkan permukaan, daya apung hidup saya membawa saya kembali ke atas air. Aku bersyukur.
Saya hidup.
Petunjuk paling dasar tentang pelestarian diri terjamin, saya langsung masuk ke mode krisis, disempurnakan dari waktuku sebagai trainee EMT. Saya memindai saya, menemukan bahwa teman-teman perahu saya telah terpencar oleh arus, dengan rakit terbalik sekarang ke hilir. Saya mengambil jumlah orang yang cepat dan sesuai dengan nomor kru kami. Aku bisa mendengar perintah Shane menggonggong untuk sampai ke rakit saat kapal saudara kita mengayuh dengan susah payah mengejar kami untuk membantu.
Salah satu raftmate saya, salah satu saudara perempuan Wisconsin, panik, menangis, menggenggam sisi rakit terbalik. Saya ingat dia bilang sebelumnya dia tidak bisa berenang.
"Anda baik-baik saja," saya terus mengulanginya, mengingatkannya bahwa jiwanya akan membuatnya tetap di atas air. "Kamu baik-baik saja."
Shane memperbaiki banyak dari kita yang berada di dekatnya sampai ke rakit. Aku memata-matai dua kutub aneh di air di dekatnya, dan aku berenang untuk mengambilnya kembali, melakukan tindakanku yang paling berat untuk mencegah mati rasa yang memakan semua perasaan di telingaku. Hebatnya, saya merasa baik-baik saja, dengan wetsuit luar biasa melakukan tugasnya dan menjaga agar tubuh saya tetap panas di dalam casing sosis buatan.
Aku berenang ke rakit. Shane memasang bejana terbalik dan mengangkat berat tubuhnya, membaliknya dengan benar. Dia memanjat masuk dan kemudian mulai menarik kami satu demi satu oleh jaket pelampung kami. Wanita Wisconsin yang menangis itu, yang panik mengira kakaknya telah tenggelam, berada di samping saya, dan saya terus mengatakan kepadanya "Anda baik-baik saja!" Dan menunjuk ke saudara laki-lakinya, siapa juga bersama kita.
Dengan bantuan Shane dan teman perahu, saya dikibarkan oleh rompi hidup saya kembali ke kapal sebagai rekan kerja Shane, sekarang ke arah kami, kembali ke dayung dan membantu kami ke tepi barat untuk memperbaiki kapal.
Luar biasa, pikiran saya selanjutnya adalah: "Telepon saya ada di tas kering."
Bahaya bahaya langsung - tidak ada yang dimaksudkan - wajah Shane melembut dari bahaya dan kembali ke ketampanan kasar itu. Dia tersenyum lagi.
"Saya memang mengatakan bahwa kita bisa memberi tip di sana," katanya.
Meski tak terduga berenang di air dingin, sensasi adrenalin dan bahaya nyata yang baru saja kita lalui, para kru tertawa. Shane meminta "dayung" dan mengatakan bahwa kita semua melakukan pekerjaan yang hebat. Para suster dipersatukan kembali dan dipeluk. Kantong kering, yang sebelumnya diamankan Shane ke lambung kapal, telah bertahan, seperti juga semua telepon kami.
Sekarang minus kacamata hitam dan topi - termasuk topi bola Boise yang merupakan bagian dari tas kado saya kemarin pagi - kami melanjutkan. Hanya ada satu yang lebih cepat, kata Shane, dan itu akan menjadi cakewalk setelah apa yang baru saja kita alami. Meskipun demikian, kapal induk kami tetap dekat.
Kami punya ini
Sambil memicingkan mata terhadap sinar matahari yang sekarang menyembul keluar dari antara awan, dan menahan lebih banyak percikan air dingin di wajah kami dan tangan dayung yang terbuka, kami mengikuti perintah Shane dan terus maju sampai air surut terakhir yang bergolak. Kami datang, dan Shane menyuruh kami mengangkat satu "dayung terakhir".
Dengan aman ke darat, kami mengambil foto kelompok. Ada lebih dari beberapa lelucon tentang melewatinya hidup-hidup. Sementara itu, saya de-sosis-jika saya sendiri dengan mengeluarkan dari wetsuit dan sepatu boot dan handuk dari sisa Payette dari bod saya. Mandi air panas pasti akan beres.
Seperti sepasang sunnies baru. Saya beruntung karena CVS lokal memiliki kesepakatan dua lawan satu, yang mengungguli kemungkinan tidak mungkin saya kehilangan keduanya dari dua perjalanan rakit di masa mendatang - atau begitulah tampaknya.
Kembali ke Boise Saya membutuhkan beberapa pengisian bahan bakar, dan pergi ke Saint Lawrence Gridiron (705 W Bannock St, Boise, Idaho, 83702, 208 / 433-5598). Aku hanya melahap poutine, yang lezat, bersama Rogue Hazel Nut Brown ale dari Oregon. Untuk utama sandwich Sandung lamur biru yang disajikan dengan cabai memanggil namaku, dan itu sama sekali tidak mengecewakan. Jika Anda makan di sini, saya sarankan meletakkan beberapa cabai rumah pada sammy untuk beberapa tambahan semangat.
Seperti yang saya janjikan pada diri sendiri, saya kembali ke Hotel 43, di mana saya mengisi bak mandi di samping tempat tidur dengan air panas dan garam mandi, memasukkan iTunes saya di shuffle dan menikmati relaksasi yang menyenangkan dengan minuman vodka yang dingin di atas es dan minggu ini. New Yorker (ya, aku orang itu) di tangan. Ini adalah cara yang bagus untuk melepas lelah sekaligus menenangkan otot yang bahkan tidak Anda kenal tapi dibutuhkan untuk mengayuh.
Dan untuk melengkapi pengalaman terakhir saya hampir sekarat.
Setelah istirahat, saya siap untuk minum bir. Berjalan kembali melalui Freak Alley, saya disimpan di 10 Barrel Brewery (826 W Bannock St, Boise, Idaho, 83702, 208 / 344-5870). Seperti di Payette, ada begitu banyak pilihan yang saya minta "Penerbangan 2", yang merupakan pilihan bagus dari 10 bir. The Freak gang IPA membuat saya tersenyum mengingat bahwa saya sekarang tahu senama, tapi itu sedikit hoppy untuk selera saya. (Saya bersumpah, suatu hari nanti saya akan "mendapatkan" IPAs!) Gandum Amerika itu lancar dan menyegarkan, begitu juga dengan Cream Ale Nitro. Saya juga sedang menggali Nitro Fillstone, yang sangat cocok untuk musim semi.
Untuk mencuci semuanya - karena begitulah yang saya gulung - saya memesan Vodka Huckleberry Utara 44 ° North, yang sangat halus dan lezat sehingga saya tahu saya akan berada di lantai jika saya tidak hati-hati. (Benar-benar bagus, percayalah padaku.)
Untuk makan malam saya diberitahu bahwa saya harus mencoba Richard's (500 S Capitol Blvd, Boise, Idaho, 83702, 208 / 472-1463), sebuah tempat makan tanda tangan di Boise yang terjadi di North End, di mana konstruksi menjadi konstan dan baru bisnis sedang terjadi, sebagaimana dibuktikan oleh lokasi kedua untuk franchise ini, yang dibuka pada 31 Desember.
Richard memiliki suasana yang agak menyenangkan - tony tapi tidak kaku. Chef Richard Langston keluar dari dapur untuk menyapa. Ramah dan sopan, dia memberitahu saya telah datang ke Boise dari Bay Area dan kegembiraan yang memasak untuk orang banyak di kota membawa dia.
Saya merasa seperti telah membakar ribuan kalori hari ini di sungai dan di sungai, jadi untuk memuaskan nafsu makan saya, saya memulai dengan roti isi sosis kalkun asap, yang memuaskan jika underwhelming. Tapi anggur Riojan Blanca Spanyol, dengan rasa mentega yang kering, membuatku melupakan quibbles kecil di tengah kelezatannya.
Saya memilih linguini kerang sebagai makanan saya, dan kata-kata semua membuat saya tidak enak badan. Hidangan zesty menawarkan kedahsyatan yang pedas, dan meski flatbread sudah ada di perutku, aku menolak untuk meninggalkan gigitan linguini. Ini adalah contoh lain bagaimana kualitas makanan laut sekarang dapat ditemukan jauh dari laut terdekat.
Entah bagaimana aku punya tempat untuk hidangan penutup, dan hazelnut pot de creme, yang merupakan custard cokelat kaya yang dicampur dengan hazelnut toffee, berasal dari rantai. Dipasangkan dengan minuman favorit setelah makan malam, Sambuca, kursus terakhir ini membawa saya pada kebahagiaan foodie mutlak.
Sekarang dalam koma makanan, saya praktis kembali ke Hotel 43, mengatur alarm untuk penerbangan gila-gilaan saya kembali ke DC, dan membiarkan diri saya meleleh ke tempat tidur yang sangat nyaman ini dengan kenyamanan ber-AC (tidak apa-apa jika masih berada di pertengahan 40an di luar).
Saya bersyukur. Karena saya telah menemukan banyak hal tentang Idaho dan ibukotanya. Sepertinya hanya pas, saya kira, bahwa Negara Gem akan memiliki harta karun semacam itu.Baca juga: plakat akrilik
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.